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然り気ないこだわり (『だいすき』に囲まれて・・・)
同じ時をこうして生きてる。 私の『だいすき』と出会って そしてアナタに出逢えて・・・
UD○N
土曜日の夜、TVで【UD○N】をやっていて、
DVDを持っているにもかかわらず、ついつい観てしまいました。
(完全ノーカットではなかったようです。^^;)


これを観ると やっぱりうどんが欲しくなってきますねぇ。
日曜日は偶然にも義母がうどんを打ってくれました。

義母はここ2~3年、手打ちうどんにハマっていて、
おもてなしや、お土産はほぼ「手打ちうどん」。
そして、褒められることがそれはそれは嬉しいようで・・・・・(苦笑)

2008年03月16日_P3160357



これを15分ほど茹でて・・・・・

2008年03月16日_P3160356




茹であげたものを冷水で締めずに 
そのまま生卵をからめて、お醤油でいただきます。


2008年03月16日_P3160358



私たちがさぬきうどん巡礼に行ってからというもの、
この食べ方が主流になっています。

これがめちゃくちゃ美味しい~~~!

栄養面では かなり問題ありなのですが・・・・。^^;
おやちゃい、摂らなきゃダメよん!






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