FC2ブログ
然り気ないこだわり (『だいすき』に囲まれて・・・)
同じ時をこうして生きてる。 私の『だいすき』と出会って そしてアナタに出逢えて・・・
まだまだ収穫してます!
畑のピーマンとししとう。
盛夏の勢いはないものの、まだまだ元気に生っています。
秋も深まるまで収穫できるみたいです。

そんな中、こんなピーマンが穫れましたよん。
テングのピーマン
↑ なんだか人の顔っつーか、テングみたいじゃない?

ししとうも たくさん穫れます。
ししとう1
この頃になると、なぜだかししとうが原因不明の「辛い辛い病」になります。(笑)
お店で買ったししとうの中でも BBQの時なんかに
「辛~~~いっ!」ってヒィヒィ泣きながら食べる大当たりのものってありませんか?
我が家のししとうも夏の終わりから、辛いのが増えてきます。

そんな時にはドキドキしながら、一本ずつ『ロシアンししとう』として(?)
食べるのではなくて、こうやって細く切って彩りの人参も加え、
ししとう2

ジャコと一緒にお醤油とみりんを加えて炒めます。
ししとう3

そうすると、時々ピリピリっとして美味しい一品になるのよね。
じゃこピーマンのししとうバージョンですね。
ししとう4

これで大当たりの辛~~~いししとうもハズレの陰に隠れるってワケよ~♪


スポンサーサイト